Informations reliées au type d'emploi

Titre d'emploi Responsable de l'alimentation

Présentation de l'organisme

Le CPE Les Copains accueille quotidiennement 140 enfants dans ses deux installations. L'installation visée par cet affichage est située sur la rue Bossuet à Lévis. On y accueille 70 enfants dont 10 poupons et 60 enfants de 18 mois à 5 ans.

Fonctions

Sous la responsabilité de la directrice générale, la responsable de l'alimentation élabore des menus variés et équilibrés en tenant compte du Guide alimentaire canadien et de la politique alimentaire du CPE. Elle prépare des repas complets et des collations en tenant compte des allergies et des restrictions alimentaires. Elle achète et entrepose les aliments et entretient l'équipement et les lieux de travail.

Exigences

DEC en diététique ou DEP en cuisine d'établissement ou l'équivalent.

Formation de la MAPAQ de manipulateur d'aliments ou de gestionnaire de cuisine.

Detenir une attestation d'absence d'empêchement valide.

De l'expérience pertinente en gestion de cuisine serait un atout.

 

Conditions

Poste permanent de 35 heures/semaine sur 5 jours.

Limite pour postuler 2018-12-21

Entrée en fonction Non spécifiée

Rémunération

Selon les échelles salariales du ministère de la Famille

Temps complet

Permanent

Poste de jour

Informations générales sur l'organisme

Nom de l'organisme Centre de la petite enfance Les Copains

Destinataire du CV Lucie Légaré

Adresse 4950, rue Bossuet

Adresse(suite) Lévis

Téléphone 418-834-1773

Télécopieur 418-834-5514

dg@cpecopains.com